Кофейня находится на первом этаже ресторанного комплекса. Интерьер оформлен в теплых тонах, располагает к неспешной беседе, обмену впечатлениями от посещения Лавры. Из окон кофейни открывается Лавра своим великолепием и красотой...

Меню кофейни "Красные Палаты" разнообразно. Различные виды черного, зеленого, ягодного и травяного чая. Травы собраны в экологически чистых районах нашей Родины, вкусны и полезны.

Кофе - на самый взыскательный вкус, его варят из самых лучших сортов кофейных зерен. Свежевыжатые соки и морсы, квасы – из собственных запасов ягод, фруктов и овощей. Королевой меню кофейни называют выпечку! Ее подают из кондитерской, расположенной в нашем здании. Пирожные, печенье, крендели, лепешки... Разнообразные каши, пельмени, вареники и блины с вкусными начинками нравятся взрослым, и детям.

На втором этаже столовая с комплексными обедами, где можно сытно пообедать с 12.00 до 16.00. В меню представлено более 30 постных блюд и более 25 наименований постной выпечки.

Времена года – эта романтическая тема стала основой оформления залов.

Голубые залы отражают зимнее время, выполнены в «прохладной» цветовой гамме, в них приятно находиться в летнюю жару. В Зеленых залах весенне-летние мотивы написаны яркими красками, сюда хочется прийти в зимнюю холодную погоду. Живописные композиции перетекают из одного зала в другой, создавая ощущение гармонии и комфорта. Интерьеры дополняют цветочные композиции, выполненные под каждое время года.

Особое внимание уделено художественной росписи стен. Значительное место занимает тема защитников Отечества святой Руси, духовного подвига преподобного отца нашего Сергия, Игумена земли Русской. В настенных медальонах представлены монастыри, основанные его учениками, образы святых подвижников.

Замысел такого оформления благороден и понятен: в завершение экскурсии по Лавре человек вкушает в «Красных Палатах» пищу не только телесную, но и духовную, унося с собой частичку тепла и любви от Преподобного...